Огород, похожий на цветник, разве это возможно? Мы привыкли считать, что огород – это грядки с овощами, не доставляющие особого эстетического удовольствия.
Но ведь можно попробовать сделать так, чтобы ваш огород стал похож на сад или цветник. В таком огороде выращивание овощей будет доставлять вам особую радость, ведь вокруг такая красота.
Выбор места
Следует учитывать, что декоративный огород время от времени будет нести потери, поскольку не зря же вы выращиваете овощи. Вы ведь будете употреблять их в пищу, а, значит, у парадного входа располагать такой огород не стоит, лучшее место – где-нибудь за домом.
Место для огорода должно быть защищено от ветров, иметь плодородную почву. Также следует подумать о поливе, ведь для того, чтобы не нарушить декоративность, лучше использовать капельный полив.
Обустройство гряд
Место выбрано, теперь пришел черед сделать грядки. Так уж повелось, что грядки на декоративном огороде должны иметь правильную геометрическую форму: это могут быть прямоугольники, квадраты, овалы, круги, все зависит только от вашей фантазии.
Наиболее удобны в обработке грядки шириной около 120 см. Для того чтобы они выглядели аккуратными на протяжении всего сезона, желательно укрепить их края. Это можно сделать при помощи досок, камней или специального бордюрного материала, который продается в любом садовом магазине. Причем каркас грядок не только защитит их от осыпания, но и не даст сорнякам с дорожек вредить вашим овощам.
Дорожки между грядок желательно выложить каменной крошкой, замостить специальной плиткой. Эффектно смотрятся дорожки, выложенные круглыми спилами бревен. Можно просто засыпать дорожки песком, опилками, галькой или измельченной корой, но в таком случае вам время от времени придется их пропалывать. Расстояние между грядками должно быть достаточно большим, не менее 60 см.
Выбор растений и посадка
В настоящее время в магазинах появилось огромное количество декоративных овощных культур. Если вы любитель выращивания экзотических растений, то это для вас, надо лишь помнить, что декоративные культуры, как правило, менее урожайны, чем их обычные собратья, хотя и более оригинальны.
Для обустройства декоративного огорода отлично подойдут и обычные овощные культуры. Главное, не забывать о сроках созревания и о совместимости растений.
Составление композиций
Декоративный огород должен выглядеть как цветник, поэтому мы не будем, словно в обычном огороде, засаживать грядку целиком одной культурой, мы будем их комбинировать. На прямоугольных грядках кулисные посадки будут смотреться особенно красиво, то есть на задний план сажают высокорослые растения, перед ними пониже, а с края – совсем низкие.
К примеру:
1. высокорослый горох или вьющаяся фасоль на шпалерах;
2. бобы (русские черные или спаржевые);
3. репчатый лук из севка вместе с морковкой;
4. салат с красными листьями.
Но это как вариант. Вы можете сформировать такую грядку по своему вкусу.
Квадратные грядки лучше разбить на сектора, где в каждом будет расти культура, отличная от соседней по цвету. А можно на квадратной грядке высадить одну капусту или свеклу, а по краям в виде бордюра посадить, к примеру, лук шнитт или кучерявую петрушку.
На круглых грядках лучше всего сделать акцент на середину, посадив туда какую-нибудь высокую эффектную культуру, к примеру, подсолнухи.
Очень красиво смотрятся посадки, где вместе с овощами высажены пряные цветущие травы (календула, лаванда), причем они внесут не только разнообразие, но и отпугнут вредителей.
В общем, фантазируйте, экспериментируйте, поражайте соседей.